Чёрная смородина

Ягода чрезвычайно популярна среди садоводов и огородников. По интенсивному, насыщенному аромату (древнерусск. «смородь» - «сильный аромат») куст спелой черной смородины можно легко распознать даже с закрытыми глазами, отчего она широко используется в ароматных чаях и прохладительных напитках. Главной задачей наших винных мастеров являлась бережная передача гармонии вкусо-ароматики черной смородины вину.